Productos / Sin leche

Hickory Smoked Uncured Turkey Ham


La receta tradicional incluye cortes enteros de carne de muslo sin piel y sin hueso, lo que ofrece un sabor intenso y completo. Está condimentado con ingredientes, como sal marina, y se ahúma lentamente con madera de nogal americano hasta que alcanza un sabor y una textura óptimos. El resultado final: pavo ahumado y sabroso de sabor similar al del jamón ligeramente ahumado.

  • Sin leche
  • Sin nitratos ni nitritos agregados

Sin nitratos ni nitritos agregados excepto los que se generan naturalmente en el polvo de apio fermentado y la sal marina.