Ingredientes
Instrucciones
- Cortar la mozzarella en rodajas de aproximadamente ¼ de pulgada de grosor. Reservar.
- Vierte una capa fina de aceite de oliva en una fuente pequeña, luego coloca las rodajas de mozzarella en la fuente.
- Espolvorea con las hierbas frescas y las hojuelas de pimienta, luego rocía con el aceite de oliva restante. Tapa y deja reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
- Sirve con rebanadas de baguette tostadas.