Bold® Madrasala Curry Chicken in Coconut Sauce with Rice & Roasted Pineapple
Instrucciones
- En una olla sopera de fondo grueso, calentar el aceite vegetal.
- Saltear las cebollas en el aceite hasta que cambien de color.
- Agregar el ajo y los jalapeños y cocinar un minuto más.
- Agregar la crema de coco a las cebollas para calentar el fondo para la salsa.
- Incorporar el pollo trozado y llevar a fuego lento para impregnar el curry en la salsa.
- Probar los condimentos.
- Servir el pollo con curry de coco sobre el arroz ya preparado.
- Decorar con la piña asada y el cilantro picado.
