Productos / Charcutería

Uncured Bianco D'Oro Italian Dry Salame


Una rica mezcla de carne de cerdo molida gruesa con vino y condimentos al estilo italiano, curada en seco a la manera tradicional del viejo mundo.  Boar’s Head Bianco D'Oro Salame es un auténtico clásico culinario madurado naturalmente para producir un sabor sutil y complejo. 
  • Criados sin hormonas agregadas
  • No contiene MSG agregado
  • Sin color caramelo
  • Sin gluten
  • Sin leche
  • Sin nitratos ni nitritos agregados

¡Las carnes de Boar'Head son geniales! Me encanta poder comprar el Italian Dry Salami. ¡Es uno de los mejores salames!

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Sin nitratos ni nitritos agregados excepto los que se generan naturalmente en el jugo de apio fermentado y la sal marina.

Las normas federales prohíben el uso de hormonas en la carne de cerdo y las aves de corral.