Productos / Jamón

Uncured Pancetta


Boar's Head Pancetta, una especialidad curada al estilo italiano, se frota a mano con sal, granos de pimienta y especias aromáticas y luego se enrolla firmemente y se cura en seco.
  • Criados sin hormonas agregadas
  • No contiene MSG agregado
  • Sin color caramelo
  • Sin gluten
  • Sin leche
  • Sin nitratos ni nitritos agregados

Sabor complementado por

Sin nitratos ni nitritos agregados excepto los que se generan naturalmente en el jugo de apio fermentado y la sal marina.