Elaborado con ingredientes sencillos, empezamos con cerdos criados de forma humanitaria‡ sin hormonas agregadasꝉ y sin antibióticos. El salame Boar's Head Simplicity All Natural* Uncured Genoa no tiene nitratos ni nitritos agregados y se elabora a mano según las tradiciones Salumiere de hace un siglo. Esta especialidad curada en seco cuenta con un sabor intenso procedente de una mezcla experta de ingredientes sencillos.