Quesos Especiales
Vermont Yellow Cheddar Cheese
Está preparado con leche procedente de granjas familiares regionales, y su sabor suave y suculento tiene una textura suave y cremosa. El queso cheddar Vermont de Boar’s Head® se cura durante tres meses para conseguir ese sabor clásico característico. Este queso cheddar se prepara con un 100% de leche de vaca pasteurizada procedente de EE. UU. y luce con orgullo el sello de Real®.
También disponible en rebanadas recién cortadas en el deli.
Leche de vacas no tratadas con la hormona rBST.
No se ha demostrado una diferencia significativa entre la leche de vacas tratadas con rBST y las no tratadas.
