Productos / Sin gluten

Uncured Capocollo


Una especialidad tradicional italiana de carne curada elaborada con paleta de cerdo.  Boar's Head Capocollo se realza con sutiles condimentos italianos y se madura lentamente en una tripa natural.

  • No contiene MSG agregado
  • Sin color caramelo
  • Sin gluten
  • Sin leche
  • Sin nitratos ni nitritos agregados

Sin nitratos ni nitritos agregados excepto los que se generan naturalmente en el jugo de apio fermentado y la sal marina.


Retira la tripa antes de comer.