receta

Boar’s Head_® Sweet Barbeque Hummus & Sweet B's_® Chicken Sandwich

Name: Boar’s Head® Sweet Barbeque Hummus & Sweet B's® Chicken Sandwich
Prep time: 30 min
Yield: 2 Servings
Ingredients: 2 cda Aceite de oliva; 4 cortes Berenjena; 1 Pimiento rojo; 1 Calabacín; 0.25 Cebolla roja; 1 Hogaza de ciabatta; 6 cda Boar’s Head® Sweet Barbeque Hummus; 4 oz Boar’s Head® Vermont Cheddar Cheese; 8 oz Boar’s Head® Sweet B’s® Honey Barbeque Glazed Chicken Breast (13096)

Un sándwich apilado sabroso y agridulce. Las capas de Sweet Barbecue Hummus y Sweet B’s_® Chicken brindan a este sándwich un sabor clásico de barbacoa, al mismo tiempo que las verduras asadas y las rebanadas de intenso Vermont Cheddar Cheese añaden aún más sabor y textura.

Porciones

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Ingredientes

Instrucciones

Precaliente la parrilla o la plancha para parrilla a fuego moderado. Si utiliza una plancha para parrilla, añada aceite de oliva.
Ase la berenjena, el pimiento morrón, el calabacín y la cebolla morada en una única capa durante 3 a 5 minutos por cada lado, o hasta que se hayan ablandado y chamuscado ligeramente.
Unte el humus de manera uniforme sobre las dos mitades de la ciabatta
En la mitad inferior coloque capas de queso, berenjena, pimiento morrón rojo, calabacín y cebolla morada asados, y pollo.
Cierre el sándwich. Pincele con aceite de oliva la parte superior e inferior del sándwich.
¡Córtelo, sírvalo y disfrute!