Recipe
Melty Fontina and Tomato Grilled Cheese
Un sándwich de queso grillado bien hecho es pura comida de confort. El queso Boar’s Head Fontina Cheese se funde maravillosamente para proporcionar un complemento cremoso a los tomates frescos, la pimienta negra y la albahaca.
Ingredients
2cortes
Pan de masa madre4cortes
Boar's Head® Fontina Cheese1por unidad
Tomate, sliced manojo
Albahaca, chopped Instructions
- 01Coloca las rebanadas de pan en una superficie de trabajo. Unta con manteca por ambos lados, cubriendo bien.
- 02Cubre una rebanada de pan con 4 rebanadas de queso y coloca una capa de tomates y albahaca encima. Corona con la segunda rebanada de pan.
- 03Coloca una sartén a fuego medio, agregando un poco más de manteca. Coloca el sándwich en la sartén y observa cuidadosamente que el queso comienza a derretirse. Una vez que el pan esté dorado en la parte inferior, voltea el sándwich.
- 04Continúa asando hasta que el queso esté completamente derretido y el otro lado del pan esté dorado.
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