Recipe

BourbonRidge_® Uncured Smoked Ham, Apple & Brie Grilled Cheese

Name: BourbonRidge® Uncured Smoked Ham, Apple & Brie Grilled Cheese
Yield: 1
Ingredients: 2 Pan de masa madre; 2 cda Boar's Head® Real Mayonnaise; 2 cda Boar's Head® Mostaza con Miel; 2 oz Boar's Head® French brie Cheese; 4 oz 11069 Bold BourbonRidge Smoked Uncured Ham; 1 Manzana verde de la Abuela Smith (sliced)

Con un cremoso queso French Brie Cheese, jamón ahumado pero dulce, manzanas crujientes y sabrosas cebollas caramelizadas, este plato es una verdadera delicia para el almuerzo o brunch.

Serves

Ingredients

Pan de masa madre

2cda

Boar's Head_® Real Mayonnaise

2cda

Boar's Head_® Mostaza con Miel

2oz

Boar's Head_® French brie Cheese

4oz

11069 Bold BourbonRidge Smoked Uncured Ham

Manzana verde de la Abuela Smith, sliced

Instructions

01Agrega la manteca y el aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebollas en rodajas y una pizca de sal. Revuelve las cebollas con frecuencia hasta que se doren. Reservar.
02Precalienta la prensa Panini a fuego medio-alto. Extiende las cebollas caramelizadas uniformemente sobre la mitad inferior del panecillo. Cubre con rúcula, jamón, manzana y queso brie; tapa con la mitad superior del bollo.
03Asa en la prensa para panini de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que el pan esté dorado, el relleno se caliente y el queso se derrite. Cortar al medio. Servir inmediatamente.
04Colocar la otra rodaja de pan sobre el sándwich, con la mayonesa del lado de arriba
05Cocinar en la parrilla, aproximadamente entre 3 y 4 minutos por lado, hasta que el pan quede dorado y se derrita el queso.

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