Recipe

Ovengold_® Turkey Salad

Name: Ovengold® Turkey Salad
Yield: 4
Ingredients: 1 lb Boar's Head Ovengold® Turkey Breast (diced 1/4 in. thick); 0.25 taza Cebolla roja (chopped); 2 tazas Apio (diced 1/4 in. thick); 1 cdta Relish de ajo; 0.25 taza Pasas rubias; 1 cdta Pimienta negra (to taste); 0.5 taza Kosher Dill Pickle Chips; 1 taza Boar's Head® Real Mayonnaise; 8 tazas Vegetales para ensalada mezclados; 1 cda Aceite de oliva (for drizzling); 1 cda Aceto balsámico (for drizzling)

El pavo Ovengold_® Turkey Breast asado a fuego lento y las verduras frescas picadas hacen que esta ensalada sea tan refrescante como inolvidable.

Serves

Ingredients

1lb

Boar's Head Ovengold_® Turkey Breast, diced 1/4 in. thick

¼taza

Cebolla roja, chopped

2tazas

Apio, diced 1/4 in. thick

1cdta

Relish de ajo

¼taza

Pasas rubias

1cdta

Pimienta negra, to taste

½taza

Kosher Dill Pickle Chips

1taza

Boar's Head_® Real Mayonnaise

8tazas

Vegetales para ensalada mezclados

1cda

Aceite de oliva, for drizzling

1cda

Aceto balsámico, for drizzling

Instructions

01En una superficie de trabajo limpia, corta el pavo en cubos de ¼ de pulgada.
02Combina el pavo, la cebolla y el apio en un recipiente mediano con el condimento y las pasas doradas.
03Espolvorea pimienta negra sobre los ingredientes y agrega la mayonesa al bol, doblando con una cuchara.
04Separa las verduras mixtas en 4 tazones y cubre las verduras con una cucharada de ensalada de pavo.
05Rocía con aceite de oliva y aceto balsámico, al gusto.

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