Recipe

Italian Melt

Name: Italian Melt
Yield: 4
Ingredients: 0.33 taza Cebolla morada fresca (chopped); 0.33 taza Boar's Head® Deli Dressing; 1 hogaza Ciabatta (halved lengthwise); 0.25 taza Albahaca fresca (chopped); 4 oz Boar’s Head® Sandwich Style Pepperoni (sliced thin); 3 oz Boar’s Head® Picante Provolone Cheese (sliced thin); 0.25 taza Tiras asadas de ají morrón rojo; 4 oz Boar's Head® Genoa Salami (sliced thin); 4 oz Boar’s Head® Prosciutto di Parma®; 2 cda Aros de chile banana suaves; 1 taza Rúcula Tierna

Disfruta una gran combinación de Sandwich Style Pepperon tradicional, Genoa Salami, y Prosciutto di Parma delicioso con nuestro queso Picante Provolone Cheese. Servido en una reunión o para la familia, no defraudará tu paladar.

Serves

Ingredients

⅓taza

Cebolla morada fresca, chopped

⅓taza

Boar's Head_® Deli Dressing

1hogaza

Ciabatta, halved lengthwise

¼taza

Albahaca fresca, chopped

4oz

Boar’s Head_® Sandwich Style Pepperoni, sliced thin

3oz

Boar’s Head_® Picante Provolone Cheese, sliced thin

¼taza

Tiras asadas de ají morrón rojo

4oz

Boar's Head_® Genoa Salami, sliced thin

4oz

Boar’s Head_® Prosciutto di Parma_®

2cda

Aros de chile banana suaves

1taza

Rúcula Tierna

Instructions

01En un recipiente pequeño, combina las cebollas rojas y el aderezo para delicatessen. Reserva para marinar.
02Precalienta el horno a 400 grados.
03Coloca los trozos de ciabatta en una bandeja para hornear, hacia arriba. Rocía generosamente la vinagreta de cebolla roja sobre el pan, colocando las cebollas rojas y la albahaca en la rebanada superior. En la rodaja inferior, coloca una capa de pepperoni, la mitad del provolone, las tiras de pimiento morrón asado, el salami, el provolone restante y el prosciutto. Coloca en el horno el tiempo suficiente para derretir el queso.
04Retirar del horno y agregar los pimientos de plátano y la rúcula, doblando la mitad superior del pan sobre la mitad inferior.
05¡Cortar en 4 sándwiches y servir!

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