Omelet Grilled Cheese
¿Queso a la plancha para el desayuno? No está soñando. Este tentador sándwich de desayuno combina dos favoritos: una tortilla abundante y con queso y un queso a la parrilla crujiente y mantecoso, para un plato que es tan delicioso como único. Relleno de Colby Jack derretido y queso Sharp Wisconsin Cheddar, es una forma creativa de comenzar el día.
Ingredientes
Instrucciones
- Mezcle los huevos batidos, el queso rallado, el tocino, la sal y la pimienta en un tazón mediano hasta que estén bien combinados.
- Corte y retire el centro de 2 de las rebanadas de pan, para que solo quede la corteza.
- A fuego medio, derrita la mantequilla en una sartén grande. Luego agregue rebanadas de pan a la sartén, llenando cada una con la mezcla de huevo.
- Deje cocinar durante unos 3 minutos, luego voltee cada rebanada. Cocine por otros 3 minutos.
- Coloque las rebanadas de queso Colby Jack encima de 1 rebanada de pan.
- Cubra cada uno con una rebanada entera de pan, luego cubra la sartén. Deje que el queso se derrita.
- Retire la tortilla de la sartén y sirva.
