Dark Chocolate Hummus, Strawberry & French Brie Grilled Cheese


Los sabores inesperados de las fresas caramelizadas y el intenso hummus de chocolate negro para postre se derriten en el cremoso queso brie francés y nos dan un sándwich de queso con sabor dulce que hay que saborear. 

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar la parrilla y cubrir una bandeja para horno con papel manteca.
  2. En un recipiente pequeño, mezclar las fresas con miel y esparcirlas de forma uniforme sobre la bandeja para horno recubierta. Asar hasta que se caramelice, aproximadamente 5 minutos. Reservar.
  3. Poner una sartén mediana a fuego moderado. Enmantecar un lado de cada rebanada de pan, luego colocar en la sartén una rebanada, con el lado enmantecado hacia abajo.
  4. Untar el hummus de chocolate negro en el pan, luego colocar una capa con la mitad del queso, todas las fresas asadas y luego el resto del queso.
  5. Colocar la segunda rebanada de pan arriba, con el lado enmantecado arriba, y cocinar durante 3 a 4 minutos hasta que la última rebanada esté dorada y el queso comience a derretirse.
  6. Voltear el sándwich y cocinar del otro lado hasta que esté dorado y el queso esté completamente derretido, aproximadamente 3 a 4 minutos.
  7. Cortar por la mitad y servir.
 

Hecho con