Recipe
Dark Chocolate Hummus, Strawberry & French Brie Grilled Cheese
Los sabores inesperados de las fresas caramelizadas y el intenso hummus de chocolate negro para postre se derriten en el cremoso queso brie francés y nos dan un sándwich de queso con sabor dulce que hay que saborear.
Ingredients
4
Fresas, sliced in quarters1cda
Miel1cda
Mantequilla2oz
Boar's Head® French Brie Cheese2cda
Hummus de chocolate negro para postreInstructions
- 01Precalentar la parrilla y cubrir una bandeja para horno con papel manteca.
- 02En un recipiente pequeño, mezclar las fresas con miel y esparcirlas de forma uniforme sobre la bandeja para horno recubierta. Asar hasta que se caramelice, aproximadamente 5 minutos. Reservar.
- 03Poner una sartén mediana a fuego moderado. Enmantecar un lado de cada rebanada de pan, luego colocar en la sartén una rebanada, con el lado enmantecado hacia abajo.
- 04Untar el hummus de chocolate negro en el pan, luego colocar una capa con la mitad del queso, todas las fresas asadas y luego el resto del queso.
- 05Colocar la segunda rebanada de pan arriba, con el lado enmantecado arriba, y cocinar durante 3 a 4 minutos hasta que la última rebanada esté dorada y el queso comience a derretirse.
- 06Voltear el sándwich y cocinar del otro lado hasta que esté dorado y el queso esté completamente derretido, aproximadamente 3 a 4 minutos.
- 07Cortar por la mitad y servir.
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