Recipe

Jalapeño Popper Grilled Cheese

Haz que tu sándwich de queso tenga estallidos. Cuando los buenos sabores de pimiento Colby Jack Bold®, queso cheddar picante de Wisconsin y el crujiente tocino ahumado naturalmente se combinan con los deliciosos Jalapeño Poppers, sin duda, tu boca se llenará con un sabor de otro nivel.

Ingredients


2oz
Queso crema, at room temperature
4oz
3 Pepper Colby Jack® Cheese, shredded
cdta
Hojas de cilantro, chopped
1cda
Cebollines, chopped
 
Ajo en polvo, to taste
 
Escamas de pimiento rojo molidas, to taste
3
Jalapeño, halved lengthwise and seeded
4
Pan de masa madre
4oz
Boar's Head® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese, sliced
4
Boar's Head® Tocino Ahumado Naturalmente, cooked
4cda
Mantequilla

Instructions


  1. 01Precalentar el horno a 220 °C y cubrir una bandeja para horno con papel manteca.
  2. 02En un tazón, combine el queso crema, el queso Boar's Head® 3 Pepper Colby Jack®, el cilantro, el cebollín, el ajo en polvo y el pimiento rojo triturado.
  3. 03Rellenar las mitades de pimiento con el queso crema de mezcla y luego colocarlas en la bandeja para horno ya preparada. Hornear durante aproximadamente 20 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos y el queso se haya derretido.
  4. 04Cocina el tocino ahumado natural Boar's Head® según las instrucciones del paquete, hasta que esté crujiente.
  5. 05Coloca una rebanada de queso cheddar de Wisconsin Sharp® de Boar's Head® sobre una rebanada de pan. Seguido de la mitad de los jalapeños, dos rebanadas de tocino ahumado natural Boar's Head® y otra rebanada de queso. Coronar con una rebanada de pan. Repita para el segundo sándwich.
  6. 06Derretir una cucharada de manteca en una sartén a fuego moderado. Colocar el sándwich sobre la sartén y grillar durante 3 a 4 minutos de cada lado, agregando una segunda cucharada de manteca antes de darlo vuelta. Repetir el procedimiento para el segundo sándwich.

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