receta

Mediterranean Nachos

Name: Mediterranean Nachos
Yield: 4 Servings
Ingredients: 4 Pan de pita abierto; 2 cda Aceite de oliva; 0.5 taza Boar's Head Brand® Traditional Hummus; 0.25 taza Tzatziki Greek Yogurt Dip; 0.5 taza Pepino; 0.5 taza Tomates; 0.25 taza Cebolla roja; 0.5 taza Crumbled Feta Cheese; 0.25 taza Chiles güeros; 0.25 taza Aceitunas kalamata; Perejil fresco

Elaborados con nuestro dip de yogur griego Tzatziki y hummus tradicional. Esta experiencia inspirada en el Mediterráneo acompañada de nachos clásicos nos brinda un sabor suave y crujiente que nos trae a la mente las aguas abiertas del Mediterráneo.

Porciones

Vista de la receta de Mediterranean Nachos Hummus, dips y untables

Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 200 °C y cubrir una bandeja para horno con papel manteca.
En un recipiente pequeño, echar aceite de oliva a los triángulos de pita para cubrirlos de forma pareja.
Distribuir los triángulos de pita cubiertos en una bandeja para horno y cocinar durante 5 minutos, luego mezclarlos para que se cocinen del otro lado unos 5 a 7 minutos más, hasta que el pan de pita esté crocante y levemente dorado.
Transferir los triángulos de pita ya cocinados a una bandeja o fuente para servir y colocar unas cucharadas de hummus y Tzatziki por encima.
Espolvorear el pepino en cubos, los tomates y la cebolla morada; luego, colocar el queso Feta, los chile banana y las aceitunas kalamata.
Decorar con perejil y servir.