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15-minute 'Nduja with Italian Uncured Dry Sausage & Genoa Salami
Ingredientes
Instrucciones
- Si no comienza con una pasta, corta los chiles calabreses hasta obtener una pasta gruesa.
- Pica aproximadamente la mitad de la salchicha en cubos pequeños.
- Agrega todos los ingredientes, excepto el aceite de oliva, a una procesadora. Pulsa hasta que esté bien mezclado.
- Enciende el procesador de alimentos y vierte aceite de oliva lentamente para crear una emulsión hasta lograr la textura untable deseada.
- Sirve inmediatamente o guárdala cubierta en el refrigerador durante la noche para obtener un sabor óptimo.
- ¡A disfrutar!