receta

Bold Madrasala_® Curry Chicken Pizza with Mango

Name: Bold Madrasala® Curry Chicken Pizza with Mango
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 4 Servings
Ingredients: 16 oz Bold Madrasala® Curry Chicken Breast; 1.5 tazas Queso mozzarella de leche entera; 1 cda Manteca; 5 cda Aceite de oliva; 1 pizca Sal; 2 Cebolla amarilla; 4 Naan o pan plano; 2 cda Pasta Tandoori; 0.5 taza Chutney de mango/untable; 1 Jalapeño; 0.25 taza Yogur natural 2 %; 0.25 taza Cilantro fresco

Porciones

Cook Time

8 mins

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Ingredientes

Instrucciones

Precalienta el horno a 220 °C (425 ° F). Coloca el naan en una bandeja para hornear forrada con papel manteca.
Agrega 1 cucharada de manteca y 3 cucharadas de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebollas en rodajas y una pizca de sal. Revuelve las cebollas con frecuencia hasta que se doren. Reservar.
Revuelve el aceite de oliva con la pasta tandoori; pincela toda la parte superior de cada naan. Unta el chutney de mango sobre el pan naan y espolvorea con mozzarella.
Coloca el pollo trozado uniformemente sobre el pan naan. Esparce rodajas de cebolla caramelizada y jalapeño por encima.
Hornea durante 8 a 10 minutos o hasta que el naan esté dorado en el fondo y el queso se derrite. Retirar del horno; déjalo reposar durante dos minutos. Retirar del horno; déjalo reposar durante dos minutos. Decora con cilantro. Servir inmediatamente.