Quesos Especiales

Blanc Grue® Gruyere Cheese

Preparado en barriles de cobre y madurado a la forma tradicional alpina, este queso terroso y aromático tiene una textura firme y un sabor exuberante. El Boar’s Head® Blanc Grue® Gruyere Cheese se elabora con leche de granjas familiares pequeñas de Wisconsin. 
 
También disponible en rebanadas recién cortadas en el deli.
 
 
 
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Leche de vacas no tratadas con la hormona rBST.


No se ha demostrado una diferencia significativa entre la leche de vacas tratadas con rBST y las no tratadas.

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Ingredientes frescos cortados a mano para ofrecer su sabor característico

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