EverRoast Chicken & Swiss Chard Salad


Esta ensalada sin esfuerzo es liviana, sabrosa y refrescante. Mezclado con chalota picada, arándanos secos y más, nuestro pollo EverRoast Chicken nunca fue tan sabroso. 

Ingredientes

Instrucciones

  1. Calentar el horno a 200 °C (400 ºF).
  2. Remojar las acelgas en agua fría para limpiar, luego escurrir y secar.
  3. Quita las hojas de los tallos y desgarre las hojas en trozos pequeños.
  4. Coloca los tomates en una bandeja para hornear y asa durante diez minutos.
  5. En una sartén a fuego medio, agrega aceite de oliva, chalota y ajo, luego revuelve mientras cocinas hasta que esté fragante.
  6. Agrega jugo de naranja, ralladura, vinagre blanco, miel y mostaza, luego revuelve hasta que esté tibio.
  7. Agrega las hojas de acelga y revuelve hasta que se marchiten y tengan un color vibrante.
  8. Sirve las acelgas marchitas en tazones poco profundos, luego cubre con tomates asados, EverRoast Chicken, arándanos secos, almendras tostadas y queso de cabra Boars Head Chèvre.
  9. Servir y a disfrutar.
 

Hecho con