receta

Baked Feta Pasta

Name: Baked Feta Pasta
Yield: 4 Servings
Ingredients: 1 lb Tomates Campari; 4 dientes Ajo; 0.5 taza Aceite de oliva; Sal y Pimienta; 8 oz Boar's Head® Feta Cheese; Escamas de pimiento rojo molidas; 1 lb Penne; Albahaca fresca

Mejora tu repertorio de entradas con esta delicia de ensueño. Aquí, el queso Feta cremoso se derrite en una cama de tomates sazonados y asados para crear una sabrosa salsa para pasta con queso.

Porciones

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Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 425ºF. En un refractario para hornear pequeño, agregar los tomates, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Colocar el bloque de Feta encima de los tomates y hornear por 30 minutos, hasta que la parte superior del queso Feta se dore ligeramente y los tomates se hayan reventado y dorado.
Hervir la pasta según las instrucciones del empaque. Reservar una taza de agua de la pasta antes de colar.
Retirar el refractario del horno y mezclar la albahaca y la pasta cocida con el queso Feta y los tomates, agregando pequeñas cantidades de agua de pasta si la salsa está seca.