Recipe

Bacon-Wrapped Jalapeño Poppers

Dales un toque de sabor a tus aperitivos con nuestros pimientos jalapeños frescos. Con una combinación de queso crema con Sharp Wisconsin Cheddar y Bold 3 Pepper Colby Jack® para bajar el picante, mas nuestro irresistible tocino Naturally Smoked Bacon, este aperitivo es una forma segura de satisfacer.

Ingredients


8oz
Queso crema, at room temperature
1taza
Boar's Head® Sharp Wisconsin Cheddar Cheese, shredded
2
3 Pepper Colby Jack® Cheese, shredded
½taza
Hojas de cilantro, chopped
2cda
Cebollines, chopped
½cdta
Ajo en polvo
½cdta
Escamas de pimiento rojo molidas
12
Jalapeños grandes, halved lengthwise and seeded
12
Boar's Head® Tocino Ahumado Naturalmente, cut in half
 
Palillos

Instructions


  1. 01Precalentar el horno a 425 °F. Cubre una bandeja para hornear con papel manteca.
  2. 02En un recipiente, combina el queso crema, el queso cheddar, el colby jack, el cilantro, el cebollino, el ajo en polvo y el pimiento rojo triturado.
  3. 03Rellena las mitades de pimiento con la mezcla de queso crema y luego envuélvelas con una rebanada de tocino, manteniéndolas en tu lugar con un palillo.
  4. 04Coloca los jalapeños envueltos en la bandeja para hornear preparada y hornea por unos 20 minutos, hasta que el tocino esté crujiente y el queso se derrite.
  5. 05Enciende el horno para asar durante 1-2 minutos para darle al tocino un toque más crujiente.
  6. 06Retira los palillos antes de servir.

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