receta

Asian-Inspired Steamed Buns

Name: Asian-Inspired Steamed Buns
Yield: 4 Servings
Ingredients: 3 cortes Boar's Head Bold® Ichiban Teriyaki® Style Chicken Breast; 8 Pan bao; 8 cortes Piña; 3 Chalote; 0.25 taza Harina 0000; Aceite vegetal; 8 cdta Salsa Teriyaki Hoisin; 2 cdta Sriracha; 1 cda Vegetales en conserva; 2 Cebolla de verdeo; 2 cda Semillas de sésamo

Deliciosos panes bao rellenos de verduras en conserva, piña caramelizada y pechuga de pollo Boar’s Head Bold_® Ichiban Teriyaki_® Style Chicken Breast.

Porciones

Vista de la receta de Asian-Inspired Steamed Buns Bold Ichiban Teriyaki® Style Chicken

Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Cocina al vapor la pechuga de pollo Boar’s Head Bold_® Ichiban Teriyaki_® Style y los panes bao para recalentarlos.
Dorar la piña en una sartén seca hasta que esté ligeramente caramelizada.
Mezcla las chalotas en rodajas con harina para todo uso y fríelas en aceite hasta que estén crujientes. Retirar y reservar.
Con un cuchillo, abre parcialmente un pan bao y dóralo ligeramente en una sartén con aceite. Retira el pan y extienda 1 cucharadita de salsa teriyaki hoisin y ½ cucharadita de Sriracha.
Coloca delicadamente las rodajas de piña y pollo en el panecillo. Rellena el resto del panecillo con las verduras en escabeche y decora con chalotas, cebolletas y semillas de sésamo tostadas.