receta

Corned Beef and Cabbage

Name: Corned Beef and Cabbage
Cook time: 3 h
Yield: 6 Servings
Ingredients: 1 entero Boar’s Head® Corned Beef Brisket; 1 Sobre de especias; 8 tazas Agua fría; 1 taza Papa Yukon Gold; 4 entero Zanahorias grandes; 2 entero Cebolla; 1 entero Col

No te inclines hacia una comida complicada cuando puedes preparar nuestro 1st Cut Cooked Corned Beef Brisket con repollo y dejarlo hervir sin preocupaciones. Esta memorable comida es excelente en cualquier época del año, y la manera perfecta de terminar un día ajetreado.

Porciones

Cook Time

3 hrs

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Porciones

Cook Time

3 hrs

Ingredientes

Instrucciones

Retira todo el empaque y coloca la pechuga de conserva de ternera en una olla de 4 cuartos.
Agrega la bolsa de especias proporcionada y suficiente agua fría para cubrir.
Deja hervir el agua, cubre, reduce el fuego a bajo y cocina a fuego lento durante 2,5-3 horas hasta que estén tiernas y la temperatura interna alcance los 160 °F (el tiempo de cocción variará según la pechuga).
Agrega papas, zanahorias, cebollas y repollo durante la última hora de cocción.
Retirar de la olla y cortar a lo largo del grano.
Servir y a disfrutar.