Recipe

Sausage, Egg & Cheddar Muffin

Name: Sausage, Egg & Cheddar Muffin
Yield: 4
Ingredients: 2 cda Mantequilla; 4 Huevo mediano; Sal y Pimienta (to taste); 4 Muffin inglés (halved and toasted); 4 Boar’s Head® Vermont Cheddar Cheese; 1 paquete Boar’s Head® Breakfast All Natural* Pork Sausage (cooked)

Hecho fresco en casa con queso cheddar, salchicha de cerdo salada y huevos fritos, su familia amará este desayuno clásico, y a usted le encantará lo rápido que se prepara.

Serves

Ingredients

2cda

Mantequilla

Huevo mediano

Sal y Pimienta, to taste

Muffin inglés, halved and toasted

Boar’s Head_® Vermont Cheddar Cheese

1paquete

Boar’s Head_® Breakfast All Natural* Pork Sausage, cooked

Instructions

01Derrita la mantequilla en una sartén a fuego moderado. Coloque firmemente un aro de huevo en la sartén y vierta un huevo partido en el aro, teniendo cuidado de no dejar que la clara se escape. Tape y cocine hasta que las claras se hayan endurecido, aproximadamente 3 minutos. Condimente al gusto con sal y pimienta. Repita lo mismo con el resto de los huevos.
02Arme cada sándwich colocando capas de una rebanada de queso, una salchicha y un huevo en la parte inferior de cada muffin inglés, luego cubra con la tapa del muffin.
03Sirva caliente.

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