BourbonRidge Uncured Smoked Ham, Apple & Brie Grilled Cheese


Con un cremoso queso French Brie Cheese, jamón ahumado pero dulce, manzanas crujientes y sabrosas cebollas caramelizadas, este plato es una verdadera delicia para el almuerzo o brunch. 

Ingredientes

Instrucciones

  1. Agrega la manteca y el aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebollas en rodajas y una pizca de sal. Revuelve las cebollas con frecuencia hasta que se doren. Reservar.
  2. Precalienta la prensa Panini a fuego medio-alto. Extiende las cebollas caramelizadas uniformemente sobre la mitad inferior del panecillo. Cubre con rúcula, jamón, manzana y queso brie; tapa con la mitad superior del bollo.
  3. Asa en la prensa para panini de acuerdo con las instrucciones del fabricante hasta que el pan esté dorado, el relleno se caliente y el queso se derrite. Cortar al medio. Servir inmediatamente.
  4. Colocar la otra rodaja de pan sobre el sándwich, con la mayonesa del lado de arriba
  5. Cocinar en la parrilla, aproximadamente entre 3 y 4 minutos por lado, hasta que el pan quede dorado y se derrita el queso.
 

Hecho con