Recipe

Flatbread Pizza

Name: Flatbread Pizza
Yield: 2
Ingredients: 2 Pan plano, naan o pita; 2 cda Aceite de oliva; 0.25 Boar’s Head® Picante Provolone Cheese (shaved); 0.25 lb Boar's Head® Sliced Pepperoni; 0.5 chile rojo (julienne); 0.5 taza Aceitunas kalamata (sliced)

Con Boar’s Head Pepperoni, Picante Provolone Cheese, y aceitunas Kalamata, nuestra pizza de pan plano tiene un sabor inmenso en un plato sorprendentemente fácil de hacer.

Serves

Ingredients

Pan plano, naan o pita

2cda

Aceite de oliva

Boar’s Head_® Picante Provolone Cheese, shaved

¼lb

Boar's Head_® Sliced Pepperoni

chile rojo, julienne

½taza

Aceitunas kalamata, sliced

Instructions

01Precalentar el horno a 200 °C (400 ºF). Una vez alcanzada la temperatura, coloca una piedra para pizza o una bandeja en la rejilla central del horno.
02Coloca los panes planos en una superficie de trabajo limpia y plana. Rocía una cucharada de aceite de oliva en cada pan plano y distribuya los ingredientes por igual en cada uno de ellos.
03Con una espátula grande, coloca los panes planos en el horno sobre la piedra o la bandeja y hornea hasta que la superficie esté burbujeante y la corteza inferior adquiera un color dorado oscuro y parezca crujiente (15 minutos o menos).
04Retira los panes planos del horno y sírvalos. Cubre con un chorrito de aceite de oliva, si lo desea.

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