Recipe

Robust Italian Chicken Sausage Rigatoni & Spinach

Name: Robust Italian Chicken Sausage Rigatoni & Spinach
Yield: 4
Ingredients: 1 lb Fideos Rigatoni; 4 Diente de ajo (chopped); 1 paq. Robust Italian All Natural* Chicken Sausage (sliced); 0.33 taza Aceite de oliva extra virgen; 2 tazas Hojas de espinaca baby; 2 cda Manteca sin sal; 4 oz Parmigiano Reggiano Cheese (grated)

Combina nuestra salchicha Robust Italian Chicken Sausage con pasta rigatoni para una cena fácil y satisfactoria entre semana que se prepara en menos de 30 minutos.

Serves

Ingredients

1lb

Fideos Rigatoni

Diente de ajo, chopped

1paq.

Robust Italian All Natural* Chicken Sausage, sliced

⅓taza

Aceite de oliva extra virgen

2tazas

Hojas de espinaca baby

2cda

Manteca sin sal

4oz

Parmigiano Reggiano Cheese, grated

Instructions

01Prepara rigatoni de acuerdo con las instrucciones del paquete, reservando 1 taza de agua para cocinar la pasta.
02En una cacerola grande a fuego moderado, saltea el ajo y la salchicha de pollo en aceite de oliva durante 2-3 minutos.
03Reduce el fuego a medio y agrega las espinacas, cubre y cocina al vapor durante cinco minutos.
04Agrega la pasta cocida y la mitad del agua de pasta reservada.
05Llevar a fuego lento y cocinar tres minutos más. Si es necesario, agrega el agua restante para diluir la salsa.
06Retira la sartén del fuego y agrega la manteca. Cubre con queso rallado y sirve.

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