Recipe

Baked Prosciutto & Brie with Apple Butter

Name: Baked Prosciutto & Brie with Apple Butter
Yield: 8
Ingredients: 1 hogaza Baguette crocante; 4 cda Mantequilla (softened ); 1 taza Vin cuit; 1 Pera (thinly sliced ); 1 lb Boar's Head® Brie Cheese (thinly sliced); Sal Kosher (to taste); Pimienta negra (to taste); Aceite de oliva extra virgen (for drizzling); 8 cortes Boar’s Head® Prosciutto di Parma® (sliced thin and cut in half)

Dulce, salado y sabroso, nuestro Baked Prosciutto & Brie con vin cuit es un plato memorable ideal para las tardes de invierno. Hazlo para tu próxima fiesta o para cualquier noche.

Serves

Ingredients

1hogaza

Baguette crocante

4cda

Mantequilla, softened

1taza

Vin cuit

Pera, thinly sliced

1lb

Boar's Head_® Brie Cheese, thinly sliced

Sal Kosher, to taste

Pimienta negra, to taste

Aceite de oliva extra virgen, for drizzling

8cortes

Boar’s Head_® Prosciutto di Parma_®, sliced thin and cut in half

Instructions

01Precalienta el horno a 230 °C (450 °F).
02Corta 16 rebanadas (1/2 pulgada de grosor) de baguette.
03Unta con manteca las rebanadas de pan por ambos lados y colócalas en una bandeja para hornear.
04Unta 1 cucharada de vin cuir en cada rebanada de pan.
05Agrega 2 rodajas de pera a cada rodaja.
06Cubre con las rodajas de queso Brie.
07Espolvorear con sal y pimienta.
08Rocía con aceite de oliva.
09Hornea por unos 8 a 10 minutos, o hasta que el queso se haya derretido.
10Cubre con una rebanada de prosciutto.
11Servir.