Recipe

Pastrami Seasoned Turkey Reuben Sandwich

Name: Pastrami Seasoned Turkey Reuben Sandwich
Yield: 1
Ingredients: 2 Pan de centeno; 2 cda Manteca sin sal; 4 oz Boar’s Head® Pastrami Seasoned Turkey Breast (sliced); 3 oz Boar's Head® Foodservice Imported Switzerland Swiss™ Cheese - sliced (grated); 2 cda Aderezo ruso (prepared); 0.5 oz Boar's Head® Chucrut (drained and warmed)

Serves

Ingredients

Pan de centeno

2cda

Manteca sin sal

4oz

Boar’s Head_® Pastrami Seasoned Turkey Breast, sliced

3oz

Boar's Head_® Foodservice Imported Switzerland Swiss_™ Cheese - sliced, grated

2cda

Aderezo ruso, prepared

½oz

Boar's Head_® Chucrut, drained and warmed

Instructions

01Unta con manteca un lado de cada rebanada de pan de centeno.
02Tostar el pan de centeno en una plancha, con el lado de la manteca hacia abajo, hasta que esté ligeramente crujiente.
03En la plancha, calentar las lonchas de pavo pastrami y cubrirlas con el queso suizo rallado.
04Coloca el pan de centeno tostado en una superficie de trabajo limpia.
05Cubre una rebanada con el pavo calentado y el queso derretido.
06Rocía el aderezo ruso sobre el queso derretido.
07Cubre con el chucrut y la segunda rebanada de pan tostado.
08Corta a la mitad.
09Servir caliente