Fire Roasted Artichoke & Spinach Hummus Crostini


Para un aperitivo impresionante que está listo en minutos, el crostini crujiente se cubre con una capa sabrosa de nuestro suave y delicioso hummus de espinacas y alcachofas.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 200 °C y cubra una bandeja para horno con papel manteca.
  2. Corte la baguette en diagonal en unas 20 rodajas de 1 centímetro de espesor. Aplique aceite de oliva en cada lado con un pincel y luego colóquelas en la bandeja para horno previamente forrada.
  3. Transfiéralas al horno durante 10 minutos hasta que estén crujientes y doradas. Déjelas enfriar.
  4. Unte 2 cucharadas de hummus en cada crostini y luego cubra con alcachofa, un chorrito de aceite de oliva y perejil.
 

Hecho con