Classic Monte Cristo with BourbonRidge® Uncured Smoked Ham
El jamón
BourbonRidge® Uncured Smoked Ham, el queso Switzerland Swiss® Cheese y la mostaza a la miel se colocan en capas en el pan de brioche, se sumergen en un sabroso huevo batido y se fríen hasta que se doran maravillosamente, y luego se terminan con un poco de azúcar impalpable para darle un toque de dulzura. 
        Instrucciones
- Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
 - Extienda Honey Mustard en un lado de cada rebanada de pan. Recubra una rebanada de pan con una rebanada de queso Swiss Swiss®, jamón BourbonRidge® y cubra con la rebanada restante de queso Swiss Swiss®. Terminar el montaje con la rebanada de pan superior.
 - Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente grande a fuego medio. En un tazón poco profundo, mezcle el huevo, la crema espesa, la sal, la pimienta y la nuez moscada. Remoje el sándwich en la mezcla de huevo durante 20 a 30 segundos o hasta que esté saturado.
 - Coloca el sándwich en la sartén y cocínelo de 5 a 7 minutos, dándole la vuelta una vez, hasta que el pan esté dorado.
 - Caliente los sándwiches en el horno a 350°F hasta que el queso se derrita y los sándwiches se hinchen. Corta cada sándwich por la mitad. Espolvoree ligeramente con azúcar en polvo (opcional).
 
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