SmokeMaster Black Forest Ham & Arugula Salad
Prueba esta sofisticada ensalada con un sabor perfectamente equilibrado gracias a la combinación de rúcula picante, mandarinas dulces, arándanos y el delicado y sutil sabor ahumado del jamón Boar’s Head SmokeMaster Beechwood Smoked Black Forest Ham.
Ingredientes
Instrucciones
- Corta el jamón en tiras de 2 pulgadas.
- Calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega el jamón y cocina hasta que esté crujiente, aproximadamente 2-4 minutos.
- En un recipiente grande, agrega la rúcula, la cebolla, los arándanos secos, las rodajas de mandarina y el jamón cocido.
- En un recipiente aparte, combina el vinagre, el aceite de oliva restante, la sal y la pimienta, revuelve para mezclar.
- Vierte la mezcla de aderezo sobre la ensalada y revuelve para cubrir. Divide la mezcla de ensalada con los gajos de mandarina de manera uniforme y sirve.
