Recipe

PitCraft_® Party Nachos

Name: PitCraft® Party Nachos
Yield: 6
Ingredients: 12 oz Chips de tortilla; 8 oz Pechuga de pavo ahumada lentamente Bold PitCraft® (cubed); 10 oz Boar's Head® Colby Jack Cheese (shredded); 1 taza Tomates cherri (diced); 0.25 taza Cebolla roja (diced); 1 Jalapeño (thinly sliced); 1 Puerro (chopped); 1 Aguacate (halved and sliced for topping); Ají morrón dulce baby (for topping); Cilantro (for topping); 0.5 taza Crema agria

Cargados de queso Colby clásico, pavo ahumado y los ingredientes preferidos del sudoeste, como los jalapeños, el cilantro y la lima, estos nachos seguramente le pondrán más condimento a tu vida.

Serves

Ingredients

12oz

Chips de tortilla

8oz

Pechuga de pavo ahumada lentamente Bold PitCraft_®, cubed

10oz

Boar's Head_® Colby Jack Cheese, shredded

1taza

Tomates cherri, diced

¼taza

Cebolla roja, diced

Jalapeño, thinly sliced

Puerro, chopped

Aguacate, halved and sliced for topping

Ají morrón dulce baby, for topping

Cilantro, for topping

½taza

Crema agria

Instructions

01Precalentar el horno a 200 °C. Poner un poco de aceite en la bandeja para horno o cubrir con un aceite en aerosol.
02Colocar los chips de tortilla en una sola capa sobre la bandeja para horno ya preparada. Cubrir con el pavo y el queso hasta que los chips de tortilla queden bien cubiertos.
03Llevar al horno y hornear hasta que se caliente bien y se derrita el queso, aproximadamente 5 a 6 minutos.
04Cubrir con el tomate, la cebolla, el jalapeño, el puerro, las rodajas de aguacate, lima y cilantro, y servir con un acompañamiento de crema agria.

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