Recipe

EverRoast_® Chicken Parmigiana

Name: EverRoast® Chicken Parmigiana
Yield: 4
Ingredients: 0.5 lb Espagueti; 4 cdta Mantequilla (melted); 0.5 taza Escamas de Panko; 4 cda Parmigiano Reggiano Cheese; 4 Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast® Rostizada al Horno; 4 cortes Queso mozzarella de leche entera (sliced thick); 3 Salsa marinara; Albahaca fresca (for garnish)

Un plato clásico italoamericano, excepcionalmente equilibrado por la riqueza combinada del pollo Boar’s Head EverRoast_® Chicken y el queso Mozzarella Cheese.

Serves

Ingredients

½lb

Espagueti

4cdta

Mantequilla, melted

½taza

Escamas de Panko

4cda

Parmigiano Reggiano Cheese

Boar's Head Pechuga de Pollo EverRoast_® Rostizada al Horno

4cortes

Queso mozzarella de leche entera, sliced thick

Salsa marinara

Albahaca fresca, for garnish

Instructions

01Precalentar el horno a 200 °C (400 ºF).
02Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete y escúrralos.
03En un recipiente pequeño, mezcla la manteca derretida, el pan rallado panko y el queso parmesano Boar's Head Parmesan Cheese rallado.
04Cubre una bandeja para hornear con papel manteca.
05Coloca cuatro rebanadas individuales de Boar’s Head_® EverRoast_® Chicken Breast en la bandeja para horno.
06Cubrir cada una con una rebanada de Boar's Head_® Fresh Mozzarella Cheese, luego el pan rallado con manteca.
07Hornear durante 10 minutos, o hasta que el queso se derrite y el pan rallado esté dorado y crujiente.
08Emplatar los espaguetis cocidos con la salsa marinara y cubrirlos con el pollo.
09Adorna con albahaca, si lo desea.
10Servir y a disfrutar.