Recipe

Chicken Sausage Caprese Pasta

Name: Chicken Sausage Caprese Pasta
Yield: 4
Ingredients: 9 oz Tomates cherry; 3 Dientes de ajo (minced); 1 paquete italiano (sliced into rounds); 1 cda Aceite de oliva extra virgen; 3 oz Espinaca baby fresca; 6 oz Pesto de albahaca; 1 taza Boar's Head® Fresh Mozzarella Cheese (shredded); 1 paquete Boar's Head® Fresh Mozzarella (sliced); 0.13 cdta Escamas de pimiento rojo

Esta pasta caprese colorida combina de manera experta la salchicha de pollo Robust Italian Chicken Sausage con Fresh Mozzarella y una mezcla de verduras de la huerta.

Serves

Serves

Ingredients

9oz

Tomates cherry

Dientes de ajo, minced

1paquete

Robust Italian All Natural* Chicken Sausage, sliced into rounds

1cda

Aceite de oliva extra virgen

3oz

Espinaca baby fresca

6oz

Pesto de albahaca

1taza

Whole Milk Mozzarella Cheese, shredded

1paquete

Fresh Mozzarella Cheese, sliced

⅛cdta

Escamas de pimiento rojo

Instructions

01Precalentar el horno a 375 °F.
02Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
03En una sartén profunda de hierro fundido o fuente para hornear, agrega los tomates, el ajo y la salchicha de pollo. Rocía con aceite de oliva y sazona ligeramente con sal y pimienta.
04Asa durante 10-12 minutos hasta que los tomates cherry estén suaves y fragantes.
05Agrega la pasta escurrida a la sartén o fuente para hornear, luego mezcla con espinacas, pesto y mozzarella rallada.
06Hornea por 5 minutos más, luego cubre con rodajas de mozzarella fresca, colocándola en el horno una vez más, hasta que la mozzarella se derrite.
07Retirar del horno y cubrir con hojas frescas de albahaca. Sazona con sal y hojuelas de pimiento rojo al gusto.