Recipe

Old World Antipasto

Simple pero sofisticado, este plato de antipasto es fácil de preparar y añade un toque elegante a cualquier evento.

Ingredients


10
Tomate cherry
3cortes
chile rojo, roasted
3cortes
chile amarillo, roasted
1taza
Aceitunas italianas variadas
1frasco
Corazones de alcachofa, halved
1cdta
Alcaparras, drained
lb
Boar’s Head® Italian Roasted Ham, thinly sliced
lb
Boar's Head® Hickory Smoked Gruyere Cheese, long thin strips
lb
Boar’s Head® Prosciutto di Parma®, thinly sliced
lb
Boar’s Head® Picante Provolone Cheese, sliced, halved
lb
Boar's Head® Sweet Sopressata, thinly sliced
lb
Producto: 15027 Boar's Head® Manchego Cheese, sliced in wedges
lb
Boar's Head® Serrano Ham, thinly sliced
 
Aceite de oliva
 
Baguette francesa, sliced and toasted

Instructions


  1. 01En el centro de una fuente de servir, coloca una mezcla de tomates cherry, pimientos rojos y amarillos asados, aceitunas variadas, corazones de alcachofa marinados a la parrilla y bayas de alcaparras.
  2. 02Coloca un surtido de carnes y quesos Boar's Head alrededor de la mezcla central (alternando el color) en el siguiente orden: Italian Roasted Uncured Ham, Hickory Smoked Gruyere, Prosciutto, Provolone, Uncured Sopressata, Manchego y Serrano Ham en lonchas muy finas.
  3. 03Sirve con rodajas de baguette tostadas con aceite de oliva.

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