Recipe
Old World Antipasto
Simple pero sofisticado, este plato de antipasto es fácil de preparar y añade un toque elegante a cualquier evento.
Total Time15 min
Ingredients
10
Tomate cherry3cortes
chile rojo, roasted3cortes
chile amarillo, roasted1taza
Aceitunas italianas variadas1frasco
Corazones de alcachofa, halved1cdta
Alcaparras, drained⅛lb
Italian Roasted Uncured Ham with Seasoning, thinly sliced⅛lb
Hickory Smoked Gruyere Cheese, long thin strips⅛lb
Prosciutto di Parma, thinly sliced⅛lb
Picante Provolone Cheese, sliced, halved⅛lb
Uncured Sopressata Grande, thinly sliced⅛lb
MontOveja™ Spanish Sheep's Milk Cheese, sliced in wedges⅛lb
Serrano Ham, thinly slicedInstructions
- 01En el centro de una fuente de servir, coloca una mezcla de tomates cherry, pimientos rojos y amarillos asados, aceitunas variadas, corazones de alcachofa marinados a la parrilla y bayas de alcaparras.
- 02Coloca un surtido de carnes y quesos Boar's Head alrededor de la mezcla central (alternando el color) en el siguiente orden: Italian Roasted Uncured Ham, Hickory Smoked Gruyere, Prosciutto, Provolone, Uncured Sopressata, Manchego y Serrano Ham en lonchas muy finas.
- 03Sirve con rodajas de baguette tostadas con aceite de oliva.
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