Recipe

PitCraft_® Pan de Barbacoa

Name: PitCraft® Pan de Barbacoa
Yield: 3
Ingredients: 1 pieza Pan plano naan; 1 oz Salsa barbacoa; 0.5 taza Vermont White Cheddar Cheese (shredded); 0.5 taza Queso mozzarella de leche entera (shredded); 3 oz Pechuga de pavo ahumada lentamente Bold PitCraft® (shredded); 0.5 taza Pimientos dulces (julienned); 0.25 taza Cebolla roja (sliced thin); 1 Jalapeño (sliced thin); Cilantro (chopped for garnish); Jalapeño

El intenso sabor ahumado del pavo ahumado lentamente PitCraft_® nos da una sorpresa de sabor ácido en un plato clásico de pizza.

Serves

Ingredients

1pieza

Pan plano naan

1oz

Salsa barbacoa

½taza

Vermont White Cheddar Cheese, shredded

½taza

Queso mozzarella de leche entera, shredded

3oz

Pechuga de pavo ahumada lentamente Bold PitCraft_®, shredded

½taza

Pimientos dulces, julienned

¼taza

Cebolla roja, sliced thin

Jalapeño, sliced thin

Cilantro, chopped for garnish

Jalapeño

Instructions

01Precalentar el horno a 220 °C y colocar el pan plano en una bandeja para horno sin enmantecar.
02Untar la salsa barbacoa sobre el pan plano.
03Espolvorear los quesos rallados arriba, luego colocar el pavo desmenuzado, los pimientos, la cebolla y el jalapeño.
04Cocinar durante 8 a 10 minutos hasta que se derrita el queso y el pan plano se haya dorado levemente.
05Espolvorear con cilantro, cortar y servir.

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