Mezze Platter
Inspirado en los sabores frescos del Mediterráneo, este plato de mezze combina Boar's Head Hummus, Tzatziki, y Feta para lograr un untable inolvidable.
Ingredientes
Instrucciones
- Selecciona una fuente o tabla de madera apta para alimentos que sea plana y lo suficientemente grande como para albergar los quesos, los dips y las guarniciones. Deja que los quesos se asienten antes de servirlos para que estén a temperatura ambiente y tengan un sabor óptimo.
- Coloca el tzatziki, el hummus, el tabbouleh, las aceitunas y las alcachofas en recipientes o recipientes individuales para servir y colócalos sobre la mesa o alrededor de ella.
- Organiza los quesos en la tabla desmenuzando algunos trozos de Feta y Trufle Goat, y deja el resto del Feta y Truffle Goat para servir individualmente.
- Termina la tabla rellenando los espacios con pan de pita, hojas de parra y verduras frescas.
