Recipe
Gourmet Charcuterie Board
Deleita a tus invitados en su próxima reunión con una comida gourmet con una variedad de fiambres y quesos Boar’s Head. Es’ una sabrosa gama de sabores sencillos pero sofisticados que garantizan el placer.
Ingredients
1taza
Aceitunas italianas variadas½taza
Almendras Marcona3oz
Miel8oz
Producto: 15027 Boar's Head® Manchego Cheese8oz
Boar’s Head® Asiago Cheese8oz
Boar’s Head® Peppered Salame7oz
Boar's Head® Uncured Bianco D’Oro® Italian Dry Salame3oz
Boar’s Head® Prosciutto di Parma®1paq.
Boar's Head® Goat Cheese1puñado
Uvas rojas sin semillas1
Higo fresco, cut in half1hogaza
Baguette, sliced1rama
RomeroInstructions
- 01Selecciona una fuente o tabla de madera apta para alimentos que sea plana y lo suficientemente grande como para albergar los quesos, las carnes y los elementos adicionales. Deja que los quesos se asienten antes de servirlos para que estén a temperatura ambiente y tengan un sabor óptimo.
- 02Coloca las aceitunas, las almendras Marcona y la miel en pequeños cuencos o recipientes para servir, y colócalos sobre la tabla o alrededor de ella.
- 03Cortar el Queso Manchego y el Queso Asiago en formas triangulares o en trozos más pequeños.
- 04Corta el salame a la pimienta y el Bianco D'Oro en rodajas redondas de ¼ de pulgada de grosor.
- 05Dispón las carnes, los quesos y la baguette en la tabla.
- 06Cortar dos rebanadas redondas de ¼ de pulgada de grosor del Chèvre y colocarlas en la tabla, dejando el resto para untarlas individualmente.
- 07Termina la tabla rellenando los espacios con las uvas, los higos y las ramitas de romero, y sirve.
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