Delicata Squash Bake
Prueba esta guarnición sana y abundante la próxima vez que recibas ’visitas. La calabaza delicata (una calabaza de invierno con un sabor rico y dulce) al horno se prepara aún mejor con panceta Boar’s Head Pancetta y queso Parmesan Cheese.
Ingredientes
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C (400 ºF).
- Agrega la calabaza en rodajas a una bandeja para hornear (1 grande o 2 pequeñas, según el tamaño de la calabaza) y mezcla con panceta, aceite y sal marina. Luego colócalos en una sola capa.
- Hornea durante 20-25 minutos, volteando una vez en el punto medio para asegurar una cocción uniforme. Sabrás que están listas cuando al introducir el tenedor estén tiernas, doradas y ligeramente caramelizadas.
- Para servir, coloca la calabaza horneada en un plato para servir y cubre las semillas de granada, las avellanas, el queso y el perejil. Preferentemente consumir en el momento.
