Brussels Sprouts with Bacon & Cranberries


Cuando’ se cocina para las fiestas, ningún plato o guarnición debes ser común. Nuestras coles de Bruselas son todo lo contrario, envueltas con tocino Boar’s Head Naturally Smoked Bacon y horneadas hasta que estén perfectamente crujientes. 

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).
  2. Enjuague las coles de Bruselas y córtalas por la mitad.
  3. Coloca las coles de Bruselas en 2 bandejas para hornear.
  4. Mezcla con aceite de oliva.
  5. Asa durante 25-30 minutos, hasta que se dore.
  6. En una cacerola, combina el aceto balsámico y el azúcar y deja hervir.
  7. Reduce el fuego a medio-bajo.
  8. Reducir la mezcla balsámica hasta que esté muy espesa.
  9. Rocía la reducción de aceto balsámico sobre las coles de Bruselas.
  10. Espolvorear con tocino y arándanos secos.
  11. Servir.
 

Hecho con