receta

Prosciutto Goat Cheese Crostini

Name: Prosciutto Goat Cheese Crostini
Yield: 12 Servings
Ingredients: 1 entero Baguette; 1 taza Aceite de oliva; 1 Sal Kosher; 4 oz Boar's Head® Goat Cheese; 12 cda Mermelada de naranja; 6 cortes Boar’s Head® Prosciutto di Parma®; 12 hojas Rúcula fresca

Este aperitivo rápido y sencillo sirve como plato liviano para recibir a los invitados. Preparado con ingredientes de calidad como Boar’s Head Prosciutto y queso Goat Cheese, te hará recibir muchos elogios.

Porciones

Vista de la receta de Prosciutto Goat Cheese Crostini Entremeses

Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).
Corta doce rebanadas de pan de 1/2 pulgada de la baguette. Colocar en una bandeja para hornear y pincelar generosamente con aceite de oliva. Espolvorea un poco de sal en cada rebanada. Hornea durante unos 10 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
Unta un poco de queso de cabra en cada crostini. Unta una cucharada de mermelada o miel sobre el queso de cabra.
Dobla las medias rodajas de jamón y colócalas encima de cada crostini.
Coloca una hoja de rúcula fresca encima de cada crostini. Servir.