Prosciutto Goat Cheese Crostini


Este aperitivo rápido y sencillo sirve como plato liviano para recibir a los invitados. Preparado con ingredientes de calidad como Boar’s Head Prosciutto y queso Goat Cheese, te hará recibir muchos elogios.  

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 190 °C (375 °F).
  2. Corta doce rebanadas de pan de 1/2 pulgada de la baguette. Colocar en una bandeja para hornear y pincelar generosamente con aceite de oliva. Espolvorea un poco de sal en cada rebanada. Hornea durante unos 10 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
  3. Unta un poco de queso de cabra en cada crostini. Unta una cucharada de mermelada o miel sobre el queso de cabra.
  4. Dobla las medias rodajas de jamón y colócalas encima de cada crostini.
  5. Coloca una hoja de rúcula fresca encima de cada crostini. Servir.
 

Hecho con