Gofre cargado para el desayuno


Este dulce y delicioso gofre es la adición perfecta para su desayuno almuerzo entre semana. Relleno de queso cheddar fundido y con huevos, tocineta y aguacate por encima, este gofre está cargado de sabor.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cocine el tocino y las hamburguesas de salchicha de cerdo según las indicaciones del paquete.
  2. Mientras tanto, engrase ligeramente la gofrera y caliéntela.
  3. En una taza para mezclar, combine la mezcla para gofres, el agua, los huevos y el aceite. Agregue el queso rallado y pliegue hasta distribuir uniformemente.
  4. Ponga ⅓ de taza de mantequilla en la gofrera y cocine 3-4 minutos, hasta dorar.
  5. Mientras que los gofres se cocinan, precaliente una cacerola de freír a fuego medio y derrita la mantequilla.
  6. Fría los huevos en la cacerola, uno por uno, hasta quedar como huevos estrellados.
  7. A medida que se va cocinando cada gofre, vaya pasándolo a un plato y poniéndole un huevo encima, tocineta o salchicha, un trozo de aguacate y jarabe de maple encima.
  8. ¡A disfrutar!
 

Hecho con