Brown Sugar & Spice Delight Ham and Cheese Dutch Baby


El Jamón de Brown Sugar & Spice Delight añade un sabor delicioso a un plato tradicionalmente dulce. Ya sea que prepare un brunch para muchas personas o un delicioso desayuno para usted, este sabroso Dutch Baby en una sartén tiene un aspecto impresionante y un sabor sencillamente delicioso.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400° F.
  2. Añada 2 cucharadas de mantequilla a una sartén de hierro de 12 pulgadas, luego colóquela en el horno para que se caliente ligeramente, aproximadamente 5 minutos.
  3. En un tazón para mezclar, agregue los huevos, la harina, la leche y la mostaza, luego bata para unir. Añada los cebollines y bata hasta distribuir uniformemente.
  4. Transfiera la mezcla a la sartén caliente, luego colóquela en el horno durante 20 minutos, o hasta que esté inflada y dorada.
  5. Si va a hacer la salsa, derrita la mantequilla en una sartén pequeña. Añada harina, bata por 1 minuto, luego vierta la leche gradualmente. Deje hervir a fuego lento y luego agregue la mostaza a medida que la salsa se espesa. Reserve.
  6. Cuando el dutch baby está listo, retire la sartén del horno y cubra con el queso rallado y las lonchas de jamón. Regrese la sartén al horno por otros 5 minutos, o hasta que el queso se derrita y el jamón esté ligeramente dorado.
  7. Mientras tanto, fría los 2 huevos restantes con aceite de oliva a fuego medio, y cocine hasta obtener la apariencia deseada.
  8. Saque el dutch baby del horno y déjelo enfriar por 5 minutos. Cubra con la salsa y los huevos fritos. -¡Sirva y disfrute!
 

Hecho con