London Broil Salad with Shiitake Mushrooms & Goat Cheese


Come bien sin renunciar al sabor con esta deliciosa ensalada. Solo hay que cocer los hongos shiitake, mezclar la ensalada, y disponer rodajas de London Broil Roast Beef junto con queso Chévre Cheese y unas gotas de aceto balsámico.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Cortar las setas chinas y cocínalos en una sartén antiadherente a fuego medio-alto hasta que estén dorados por ambos lados, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
  2. Coloca la mezcla de verdes en el fondo de un plato poco profundo.
  3. Colocar las rodajas de carne en el centro de la pila de verdes.
  4. Agrega las setas chinas y el queso de cabra suave.
  5. Rocía aceto balsámico y jugo de lima al gusto sobre toda la ensalada.
  6. Espolvorea con pimienta negra recién molida si lo desea.
 

Hecho con