Savory Provolone & Salami Pastry
Algo sabroso para darse un gusto en el desayuno clásico. Esta masa está rellena de provolone picante derretido y salami genoa robusto para obtener una delicia que nos deja satisfechos en cualquier momento del día.
Ingredientes
Instrucciones
- Precalentar el horno a 200 °C y cubrir una bandeja para horno con papel manteca.
- Dividir ambas láminas de hojaldre en 6 partes iguales para crear 12 rectángulos pequeños.
- Colocar una rebanada doblada de salami Genoa en 6 de los rectángulos de hojaldre, dejando ¼ del borde para sellar. Doblar una feta de queso provolone a la mitad, luego colocarla sobre el salami, luego cubrir con una segunda feta de salami doblado. Repetir el procedimiento con el resto de los hojaldres.
- Humedecer los bordes del hojaldre con un pequeño pincel con agua, luego colocar arriba la otra lámina de hojaldre. Pellizcar suavemente y sellar con un tenedor.
- Pincelar la parte superior con huevos batidos para barnizar, luego hacer 3 o 4 cortes en la parte superior de cada hojaldre.
- Cocinar durante 20 minutos hasta que el hojaldre esté dorado.
- Servir con mostaza para untar.
