receta

Mediterranean Toast

Name: Mediterranean Toast
Yield: 6 Servings
Ingredients: 6 cortes Pan de masa madre; 1 Pepino; 1 Paquete de tomates cherry; 1 Cebolla roja; 1 taza Boar's Head® Feta Cheese; 1 cda Aceite de oliva; 2 cda Vinagre de vino tinto; 1 contenedor Boar's Head Brand® Traditional Hummus; Perejil

Esta tostada, cubierta con humus Traditional Hummus, recuerda a las aguas frescas y abiertas del mar, y te hace sentir como si estuvieras tomando el sol del Mediterráneo. También es igual de colorida, con deliciosos tomates cherry, cebolla roja y pepino.

Porciones

Vista de la receta de Mediterranean Toast Brunch

Porciones

Ingredientes

Instrucciones

Cortar y tostar el pan.
Mezcla pepino, tomate, cebolla morada y tanto queso feta como prefieras. Mezcla con aceite de oliva y vinagre.
Unta una generosa cantidad de hummus sobre la tostada y cubre con la mezcla de ensalada.
Decora con perejil fresco. ¡A disfrutar!