receta

London Broil Chimichurri Crostinis

Name: London Broil Chimichurri Crostinis
Yield: 12 Servings
Ingredients: 1 taza Perejil italiano; 0.3333 taza Vinagre de vino tinto; 0.5 taza Aceite de oliva; 0.25 taza Cilantro fresco; 0.5 cdta Comino molido; 2 Dientes de ajo; 0.5 cdta Ají rojo deshidratado; 0.5 cdta Sal

Disfruta de un crostini de carne asada a fuego lento London Broil Top Round Roast Beef y queso Muenster, terminado con salsa chimichurri casera que seguro será el comentario de la reunión.

Porciones

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Porciones

Ingredientes

Chimichurri Sauce

Crostinis

Instrucciones

Chimichurri Sauce

Para la salsa, vierte todos los ingredientes en una procesadora. Transfiere a un recipiente y reserva.

Crostinis

Precalentar el horno a 375 °F. Corta doce rebanadas de pan de 1/2 pulgada de la baguette.
Colocar en una bandeja para hornear y pincelar generosamente con aceite de oliva. Espolvorea un poco de sal por cada lado.
Hornea durante unos 10 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
Cubre cada crostini con rúcula y media rebanada de queso. Asa durante 1-2 minutos hasta que Muenster Cheese se derrita.
Retira la sartén del horno y coloca la mitad de las rebanadas de London Broil Roast Beef encima del queso derretido.
Adorna con pimientos rojos asados y salsa chimichurri.
Servir y a disfrutar.