London Broil Chimichurri Crostinis


Disfruta de un crostini de carne asada a fuego lento London Broil Top Round Roast Beef y queso Muenster, terminado con salsa chimichurri casera que seguro será el comentario de la reunión. 

Chimichurri Sauce

Ingredientes

Instrucciones

  1. Para la salsa, vierte todos los ingredientes en una procesadora. Transfiere a un recipiente y reserva.

Crostinis

Ingredientes

Instrucciones

  1. Precalentar el horno a 375 °F. Corta doce rebanadas de pan de 1/2 pulgada de la baguette.
  2. Colocar en una bandeja para hornear y pincelar generosamente con aceite de oliva. Espolvorea un poco de sal por cada lado.
  3. Hornea durante unos 10 minutos o hasta que estén crujientes y ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar un poco.
  4. Cubre cada crostini con rúcula y media rebanada de queso. Asa durante 1-2 minutos hasta que Muenster Cheese se derrita.
  5. Retira la sartén del horno y coloca la mitad de las rebanadas de London Broil Roast Beef encima del queso derretido.
  6. Adorna con pimientos rojos asados y salsa chimichurri.
  7. Servir y a disfrutar.
 

Hecho con